Метаболическая диета фото

Видео

Метаболическая диета фото

Фото

Метаболическая диета фото

Кабачки являются одними из самых часто использующихся блюд диетической кухни. Их калорийность составляет всего 27 Ккал на 100 г, они богаты калием, железом и органическими кислотами. Ниже вы можете ознакомиться с рецептами диетических блюд из кабачков и их наиболее распространенной разновидности – цукини. Также вашему вниманию представлены фото блюд из кабачков и пошаговое описание способа их приготовления. Для приготовления этого диетического блюда из кабачков потребуется 550 г цукини, 550 г баклажанов, 3/4 стакана нежирной сметаны, 2 яйца, 1 ст. ложка белых панировочных сухарей или молотых отрубей, 3 ст. ложки измельченной зелени петрушки и укропа. 1. Овощи хорошо вымыть под струей воды, удалить плодоножки и донышки. Перед приготовлением блюда кабачки и баклажаны нужно нарезать тонкими кружочками. Затем положить их на противень с антипригарным покрытием. Противень поместить на 15 минут в духовку. 2. Яйца смешать со сметаной, всыпать сухари или отруби и зелень и все это взбивать миксером в высокоскоростном режиме до состояния жидкой однородной массы. Овощи залить полученной массой, вновь поместить в духовку и довести до готовности. 3. Запеченное диетическое овощное рагу с кабачками разложить по тарелкам, немного остудить и подать к столу. Этот рецепт блюда из кабачков более калорийный, чем диетическое рагу, т.к. кабачки нужно обжаривать. 1. Очистить и нарезать кубиками кабачок, лук — кольцами, морковь и перец — соломкой, помидоры — половинками кружочков. 2. Все овощи поджарить вместе под крышкой на небольшом огне в растительном масле, часто помешивая. 3. Как показано на фото овощного рагу из кабачков, перед подачей блюда его посыпают измельченной зеленью. Вкусное диетическое блюдо из кабачков: запеченные кораблики Это диетическое блюдо из кабачков вкусное и очень оригинальное: из-за необычности оформления запеченные кораблики особенно понравятся детям. Кроме того, они сами смогут принять участие в наполнении корабликов овощной смесью. 4 цукини, 150 г моркови, кольраби и помидоров, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 ст. ложки оливкового масла, по 1/2 пучка петрушки и тимьяна, 200 г брынзы. 1. Цукини помыть, разрезать пополам в длину и извлечь мякоть. Мякоть нарезать кусочками. 2. Морковь, кольраби и помидоры помыть, очистить. Нарезать кубиками. Чеснок и лук очистить, нарезать, потушить в масле. Добавить остальные овощи и тушить вместе несколько минут. 3. Предварительно разогреть духовку до 180оС. Зелень помыть, обсушить, измельчить, добавить к тушеным овощам. Наполнить цукини овощной смесью. Сыр нарезать полосками. Положить его на начинку в цукини. Запекать в духовке около 25 минут. 1. Перец нарезать соломкой, помидоры и кабачок — кубиками, лук — кольцами или половинками колец. 2. Баклажаны крупно нарезать, посыпать солью, дать полежать 30 минут, затем вымыть в холодной воде, чтобы удалить горечь, отжать и нарезать на кусочки. 3. Овощи слегка обжарить по отдельности (кроме помидоров) и выложить слоями в глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном: баклажаны — перец — лук — кабачки. 4. Затем добавить нарезанные помидоры, часть зелени петрушки и тушить под крышкой при слабом кипении 20-30 минут. 5. Отделить от овощей часть сока, в который добавить соль и толченый чеснок, влить полученный соус в и подавать рагу из кабачков с летними овощами как в горячем, так и в холодном виде. 1. Свежие кабачки размером 7-8 см в диаметре очистить от кожицы, разрезать поперек на части по 3-4 см, удалить семена и часть мякоти, придав кабачкам вид чашек. Отварить до полуготовности в подсоленной воде. 2. Затем откинуть на сито, дать стечь воде. Репчатый лук мелко нарубить, поджарить на масле, добавить мелко нарубленные грибы, посолить и снова жарить 2-3 минуты. 3. Добавить молотые орехи, размешать. Наполнить фаршем кабачки, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Подать кабачки с шампиньонами и луком на сковороде. 1. Кабачки нарезать кольцами, чайной ложкой сделать выемки. Обжарить кабачки в небольшом количестве масла. 2. Куриную грудку нарезать кусочками, обжарить на растительном масле. Добавить натертую морковь и лук, нарезанный мелкими кубиками, еще немного поджарить. Влить томатный сок, посолить и добавить приправы по вкусу. 3. Тушить на сковороде до тех пор, пока сок не выкипит. 4. Выложить на противень кабачки, в середину положить куриную начинку. Запекать в горячей духовке до готовности. 5. Перед подачей на кабачки с курицей посыпать брынзой или творогом.

Что такое диета быстрого метаболизма? Это определенный способ снижения веса, который основывается на ускоренном обмене веществ , а также на том, что после нее сохраняется результат. Смысл этой диеты состоит в том, чтобы снизить появление инсулинового гормона и эстрогена, от которых полностью зависит, в каком количестве происходит накопление жировых отложений в организме, а также как работают гормоны, отвечающие за сжигание жиров (тестостерон, адреналин, соматотропин и, конечно же, норадреналин). Очень многие считают, что для того, чтобы избавиться от лишних килограмм, необходимо постоянно морить организм голодом и считать калории, но это не так ужи важно, как оказалось. Главное, правильно распределять продукты на весь день. У этой диеты, как и у любой другой, имеются свои положительные стороны: Забудьте о подсчете калорий и запрете на любимые блюда. Благодаря принципу правильного подхода к составленному меню, то эта метаболическая диета, в меню которой входят белки, работает даже в ночное время. Сбалансированная система не заставляет себя долго ждать и приносит свои плоды. Идеальна для людей, у кого есть проблемы с пищеварением. Конечно, кроме всех этих положительных качеств, у этой диеты имеет и свой один довольно-таки большой минус. Все дело в том, что женщины привыкли худеть быстро, но тут этого не получится. Но тут нужно подумать о метаболическом синдроме у женщин, который не у всех одинаковый, поэтому эта диета подойдет каждой. Более того, сброшенный вес более 1 кг за неделю, плохо сказывается на общем состоянии здоровья. В данной диете необходимо разделять продукты на 5 групп, в зависимости от углеводов. Но ограничивать себя ни в чем не нужно. Метаболический синдром на этом этапе диеты длится 2 недели, поэтому и все жиры резко сжигаются. В это время нужно употреблять те продукты, в которых отсутствуют жиры и углеводы или, по крайней мере, имеется низкое содержание. Ежедневно нужно выпивать по одной столовой ложке оливкового масла. В этот период нужно питаться только продуктами с нулевым содержанием жира и углеводов. Данный этап регулируется в зависимости от того, какая поставлена перед собой цель. Вес снижается постепенно. Закрепляем полученный результат, поэтому в еду добавляется немного больше пищи, чем в предыдущем, кроме вечернего приема пищи (по 1 баллу на завтрак и обед). Также любая порция еды не должна быть более 250-300 мл, а перерыв между приемами пищи не должен быть более трех часов.

При приготовлении диетических салатов для похудения можно использовать практически любые овощи, лишь за некоторым исключением. Доктор Шелтон предлагал рецепты диетических салатов без каких-либо заправок или соусов. В качестве основы для изобретения собственных диетических салатов он рекомендует такие составляющие: Без соли эти вкусные диетические салаты не теряют свои вкусовые качества, а пользы, пожалуй, и даже прибавляют. На этой странице пойдет речь, как приготовить диетический салат в домашних условиях, не затрачивая на это много сил и времени. Вы сможете посмотреть фото диетических салатов и ознакомиться с пошаговыми рецептами их приготовления. Этот диетический салат для похудения – один из самых простых. Для его приготовления не нужно большого количества продуктов и сноровки. Крупные листья подготовленного зеленого салата нарезать на 2-3 части, полить сметаной, посолить и перемешать. Уложить в салатник и посыпать измельченным укропом. Обратите внимание на фото диетического салата для похудения: листья можно не только резать, но и рвать крупными кусками – это нисколько не ухудшает внешний вид блюда, не говоря уже о его вкусовых качествах. 1. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать на тонкие дольки и сбрызнуть соком лимона. 2. Сыр натереть на терке, перемешать с яблоками и кефиром. На несколько часов простой диетический салат поставить в холодильник, а затем переложить на тарелку. Употреблять салат из яблок с сыром лучше всего на завтрак или на обед. Для приготовления этого рецепта крапивного диетического салата без майонеза нам потребуется: 230 г листьев крапивы (верхних листьев молодых растений), 20 г свежих листьев одуванчиков, 120 г любой зелени, 5 перьев зеленого лука, 1 средний огурец, 1 ст. ложка салатного соуса. 1. Зелень вымыть. Листья крапивы на 30 минут опустить в слабо подсоленную воду, затем извлечь шумовкой и размять пальцами. После этого всю зелень пропустить через мясорубку, а лук мелко нарезать ножом. 2. Огурец вымыть, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Переложить крапивный салат в керамический салатник, добавить зелень, все тщательно перемешать. Полить салатным соусом и посыпать луком. Готовое блюдо подать к столу. 1. Редис, морковь, яблоко тщательно вымыть щеткой, очистить, снова вымыть и натереть на мелкой терке. 2. Массу равномерно перемешать. Добавить измельченный чеснок. Переложить салат с редисом и яблоками на тарелки и подать к столу. Для того чтобы этот овощной салат стал диетическим, используйте обезжиренную сметану. Сладкий перец и салат нашинковать, зеленый лук и зелень петрушки посечь, яблоки мелко нарезать. Продукты смешать со сметаной и заправить солью. Употреблять салата из сладкого перца с зеленью и луком лучше всего на обед. Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. Сельдерей тоже нарезать кубиками. Диетический сала из помидор лучше всего делать, используя чищенные томаты. Помидоры нужно очистить от кожицы и семян и нарезать дольками. Приготовленные овощи и фрукты хорошо перемешать, заправить оливковым маслом. Готовый салат «Сицилийский» украсить маслинами. Для приготовления этого рецепта диетического салата для похудения нужно взять 60 г артишоков, 20 г корня сельдерея, 30 г яблок, 30 г помидоров, 20 мл растительного масла, сок 1/4 лимона, 10 г салата латук. Сельдерей нарезать соломкой, яблоки, свежие помидоры (без кожицы и семян) и вареные артишоки нарезать мелкими кубиками. Овощи смешать, добавить лимонный сок и растительное масло. Подать салат из артишоков горкой в салатнике, украсить листиками латука. Хрен измельчить на мелкой терке, яблоки — на крупной, смешать, полить сметаной и подать к столу. 1. Каждый овощ натереть отдельно на мелкой терке, хорошо споласкивая ее, чтобы не смешались цвета. В центре круглой салатницы сформовать белую горку из кольраби. 2. Вокруг выложить измельченную морковь. Морковь же, в свою очередь, окружить кольцом из красной свеклы. 3. Овощи слегка полить медом и растительным маслом. Границы овощных колец оформить измельченным зеленым луком. Готовый салат из хрена и яблок сразу же подать к столу. 1. Овощи тщательно вымыть, запечь в духовке либо сварить на пару. Удалить кожицу и нарезать кусочками любой формы, затем добавить тертый хрен. 2. Острый салат хорошо перемешать, переложить в салатник или на блюдо, сверху красиво расположить веточки петрушки и подать к столу. 1. Помидоры хорошо вымыть, аккуратно обсушить полотенцем или салфетками, мелко нарезать. 2. Сыр измельчить с помощью блендера или натереть на крупной терке. Смешать с помидорами. 3. Чеснок мелко нарезать ножом. Лук очистить, нарезать, затем облить кипятком и выложить на дуршлаг, чтобы стекли вода и избыток сока. 4. Соединить все ингредиенты, заправить маслом и тщательно смешать и растереть. 5. Выложив салат из помидоров, полить ее заправкой из растительного масла и, не размешивая, подать к столу. 200 г кольраби, 50 г огурцов, по 5 г зеленого лука, укропа, чабера, сметана. Капусту натереть на мелкой терке, огурец — на крупной. Добавить нарезанный лук, укроп, чабер, перемешать, залить сметаной. 1. Капусту разделить на листья, хорошо вымыть и промокнуть салфетками. Тонко нарезать соломкой, затем размять пальцами. Не солить! 2. Луковицу очистить и нарезать очень тонкими полукольцами (они должны получиться прозрачными). Чеснок мелко натереть либо пропустить через чесночный пресс. 4. Влить уксус, вновь перемешать и убрать емкость на 1 час в прохладное темное место. Затем выложить салат из кольраби в салатник и подать готовое блюдо к столу. Капусту нашинковать, добавить густые сливки, тщательно перемешать и поставить в холодильник на несколько часов. 1. Белокочанную капусту тонко нашинковать, положить в неглубокую посуду и перетирать до тех пор, пока из капусты не выделится сок. 2. Отжать капусту, положить в посуду. Подать диетический салат кисло-сладкий из капусты, полив растительным маслом. 2. Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, мелко нарезанного лука и залить ею салат из цветной капусты и редиса. 1 молодой кабачок, 1 свежий или малосольный огурец, 1 мелкая луковица, 1 несладкое яблоко, 1 ч. ложка свежей лимонной цедры, 1 ст. ложка растительного нерафинированного масла, 2 ст. ложки жидкой сметаны, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки. 1. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить кожицу и сердцевину. Кабачок очистить от кожуры. Подготовленные яблоко и кабачок подержать под струей холодной воды, а затем натереть на крупной терке. Огурец нарезать аккуратными маленькими кубиками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. 2. Перечисленные компоненты смешать, положить цедру лимона, влить масло, сметану и вновь все тщательно перемешать ложкой. 3. Переложить салат с кабачком в салатник или глубокую миску, украсить зеленью петрушки и подать к столу. Для приготовления этого рецепта диетического салата из овощей нам понадобится 250г белокочанной капусты, 15 г сливочного масла, морская соль. 2. Затем положить капусту между двумя тарелками и отжать из нее воду, нарезать шашками, посолить, полить растопленным сливочным маслом. Салата из овощей «По-манчестерски» можно подавать при любом приеме пищи. 1. Морковь вымыть, очистить от кожицы и измельчить с помощью блендера или натереть на терке, чтобы получить однородную кашицу. Лук вымыть и нарезать тонкими изящными кольцами острым ножом либо с использованием специального приспособления. 2. Морковь переложить в прозрачный салатник (лучше всего из стекла), сверху красиво разложить кольца лука, на них высыпать зелень. Салат заправить растительным маслом. 3. Убрать на 30 минут в холодильник, спустя этого времени разложить салат из моркови с зеленью по тарелкам и подать к столу. Для соуса: сок 1 лимона, 4 ст. ложки оливкового масла, 18 зерен кориандра, 3 зубчика чеснока, пучок свежего базилика (или 1 ч. ложка сушеного), карри. 1. Перед началом приготовления салата «По-восточному» удалить семена из помидоров и перцев. Разрезать огурцы вдоль на четыре части, удалить семена. Нарезать все овощи мелкими кубиками, а репчатый лук — колечками. Сложить все овощи в глубокую салатницу и поставить на холод. 2. Для приготовления соуса смешать лимонный сок со щепоткой карри. Ввести оливковое масло, толченые зерна кориандра и порубленный чеснок. 3. Залить соусом овощи. Перемешать, посыпать базиликом. До подачи на стол диетический салат из огурцов держать на холоде. 1. Тщательно измельченную семгу протереть сквозь редкое сито. 2. Добавить сливочное масло и сливки, приготовить пюре и заправить его по вкусу. Огурцы очистить и, выскоблив семена, начинить пюре. Подать блюда из огурцов «По-датски» на обед в качестве закуски основного блюда. 1. Кабачки и баклажаны хорошо вымыть, очистить и довести до готовности в аэрогриле или пароварке. 2. Остудить и пропустить через мясорубку. Влить растительное масло, положить чеснок и смешать все компоненты миксером до получения однородной массы. Овощная икра – идеальная закуска или гарнир к любому блюду. 2 ст. ложки листьев молодой крапивы, измельченных или протертых сквозь сито, 1 ст. ложка корня хрена, натертого на мелкой терке, 120 г натурального сливочного масла. 1. Масло выдержать при температуре 20-25°C до размягчения, затем перемешать и растереть вместе с кашицей из листьев крапивы. 2. Всыпать измельченный хрен и тщательно смешать все компоненты до получения однородной массы. Зеленое масло можно мазать на хлеб или употреблять в качестве закуски.

Leave a comment